不发面的面食(不发面的面食简单做法)
日期:2023年07月21日 18:01 浏览量:1
本文主要讲解了【不发面的面食】的相关内容,从不同方面阐述了怎么相处的方法,主要通过步骤的方式来讲解,希望能帮助到大家
1、除了白米饭,最受欢迎的就是面食了。面粉的做法真是各种各样,可以用酵母发面做成馒头包子,也可以不发面调成面糊糊做成面饼吃。而且面粉和任何食物都可以“百搭”,做出不同口味不同形状的食物。那今天我们就交给大家一个新的办法,不发面不烫面就可以把面粉做成好吃的美食,而且做法非常的简单
2、 这个时候静止好的面剂子拿出来,在案板上用擀面杖擀成一个又圆又大的面皮子,将馅儿料包在里面,上面封一个口。 做好的饼直接在平底锅或者电饼铛里面煎至两面发黄酥脆即可。用简简单单的油就能做出开吃的面食,简单快速赶紧学起来吧
3、拉面条子是一种又细又圆,而且还很有韧性的面条,配上自己喜欢吃的菜,嚼起来特别有劲儿,那这种面也可以自己在家里做。西红柿、鸡蛋、五花肉、青椒、面粉、油 、盐。 先来揉一下面,取一个盆里面放入面粉,加入适量的盐,可以增强面条的韧性,再加入适量的水,揉成一个软而不粘手的面团
不发面的面食相关内容
不发面的面食简单做法宅家小咸食,不用发面,开水一烫个个鼓大泡,比油条简单又好吃。今天给大家分享一个小咸食,在家就能做,不用发面,简单的揉一揉饧一饧,到锅里个个空心,简单又好吃。开水、胡萝卜、青椒、食用油、盐。准备300g的普通面粉,用200毫升的开水烫面,搅成面絮,在旁边晾一晾
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不发面的面食蒸制品电饼铛(用锅煎也可以)煎出来更有面香和豆沙香,外酥内软,烤箱的是完全酥脆的状态,口感不一样。因为没有发面,冷了还是会变硬。烤箱版的可以复烤几分钟,煎的版本想要外酥里软,可以开水上锅蒸几分钟,再煎一下(我还没试验哈哈,不知道还能不能酥,但至少能绵软不怕干巴),明早试验一下
做油酥的面粉放盆里,油烧热淋上,我加了一点五香粉和一克盐,没吃出来味道,你们可以不用加。封口和边缘都压一压,然后卷成饼状。稍微把抹了油酥的饼压扁一点,不用擀大,包豆沙馅,合口,我不太会合,有些后面露馅了
以上就是全部关于【不发面的面食】的全部内容,包含了以上的几个不同方面,如果有其他疑问,欢迎留言。
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