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水烟是什么(酒吧的水烟是什么)

日期:2023年05月19日 15:08 浏览量:3

兰州附近、黄河岸边,曾被誉为“中国水烟之乡”,如今它怎样了?

青城古镇概况:

青城古镇位于兰州黄河下游50公里处,地处甘肃省兰州市榆中县北部,走高速公路距离兰州市约100公里,距离白银市约25公里,是古丝绸路上的重镇......

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青城古镇自古以来就是中国西北商贸集散地,其历史悠久、地理条件优越、历代文人墨客荟萃、会馆林立,商贾云集、创造了灿烂的青城文化,留下了许多珍贵的历史文化遗产和遗迹......

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历史上的青城古镇是以水烟为主的货运集散地,因其紧邻黄河,水陆交通极为发达,北京、天津、太原等地客商云集,因此青城古镇远泊而来文化使得其古民居既有山西大宅院特色,又兼备北京四合院的形式,极具民族和时代特色......

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青城古镇现存的60多处四合院形式的民居古建筑,具有一定的文物价值和观赏价值。这些民宅绝大多数是清康熙、乾隆、嘉庆、道光时期的建筑,它们主要分布在城河、青城、新民三个村......

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其中有明代建筑一处,清代建筑33处,民国建筑15处。其中完整的四合院有12处,比较完整的四合院18处,残缺的有14处,仅存门楼的有16处,这些古民居的砖木雕刻艺术也非常精湛,从大门到照壁、从墙肘到屋檐、从堂屋到厦房、从门扇到窗户,处处都有精美的雕刻图案,这些图案大多通过象形、会意、谐音等艺术语言来托物寄情,都包含着极为美好的寓意......

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青城古镇全镇拥有一个省级文物保护单位——高家祠堂,有三个县级文物保护单位:青城隍庙、青城书院、二龙山戏楼......

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青城古镇除了古建筑以外,英雄武鼓、烧秦烩、柴山等独具特色的传统民俗活动也是古城源远流长历史文化的一部分。《西厢调》小曲、剪纸、刺绣等经久不息的民俗文化,青城长面、糁饭、陈醋和酸烂肉等具有地方风味的饮食,都能令游人流连忘返。目前,兰州青城水烟制作技艺、道台狮子、西厢调等已被列入甘肃省非物质文化遗产名录......

在中国评选的首批105个“中国历史文化名镇”中,青城古镇因厚重的人文历史和独特建筑艺术,成为甘肃省唯一荣膺此称号的乡镇......

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据说青城古镇也是李自成归隐故里之地,2007年5月,当地政府还为此立碑纪念,我查阅了很多资料,此说法却无从考证......

青城古镇历史

据史料记载,唐朝在此修筑垄沟堡(旧城),北宋仁宗年间,西夏王李元昊叛乱,时任秦州刺史的大将狄青为防止西夏入侵,凭借黄河天险,在唐朝垄沟堡的基础上增筑了新城。因为新城东西长,南北窄,故称“一条城”或“条城”。后来为了纪念狄青大将军,将“一条城”改称青城,青城古镇由此而来......

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相传古时的青城古镇地界在我国古代属雍州,战略地位非常重要。因其有黄河之险,崇兰之峻,早在汉代时,这里就作为军事要塞囤下重兵。这里也是古丝绸之路上最重要的水旱码头和商贸中心,更成为唐宋元明时期的边塞军事重镇,被誉为“黄河千年古镇”......

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即使是在相隔千年后的今天,我们仍然能在古镇的街区规划中找出“军事要塞”时期的痕迹。我们游走在古城的街巷,目睹到很多建筑明显带有军事防卫的特色。镇上的街巷呈棋盘格局,整齐有序、依城为界、主次分明。街道命名也明显带有军事防御气息,如齐心牌、上下牌、直接牌......

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时至清代,青城古镇逐渐由明朝的军事重镇商贸中心转变。在历史的长河变幻推进过程中,青城古镇经历了从最初的军事防御城池到水旱商埠重地,再到兰州地区物资集散中心的漫长演变过程,并逐渐形成了以商业文化为基础,以多元文化为内涵,以水乡千年古镇民俗民间文化为特色的历史文化名镇......

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我查阅了大量的资料文献,可以总结为:在历史的进程中,青城古镇因水烟而名,因水烟而兴,因水烟而盛,却也因水烟而衰落......

青城古镇是水烟的发源地,被誉为“中国水烟之乡”。明末清初,青城人就发明了水烟,到了清乾隆、嘉庆、道光年间,水烟的种植、加工、销售达到了鼎盛时期。青城因为战争而兴起,也因为水烟而兴盛。“水烟真者出兰州”,青城古镇几乎浓缩了兰州水烟栽种加工的完整历史......

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水烟的兴盛带来了整个青城古镇的兴盛,青城古镇成为古时方圆几百里的商贸中心。到清康熙年间,青城水烟已经形成家喻户晓的品牌,一个大型的货物集散码头在清城古镇旁、在黄河岸逐渐形成,水烟从这里通过驼队、车队、马帮,最主要的还是通过黄河上的羊皮筏子将水烟运送出去,再运往北京、广州、福建、包头等地,最终行销全国......

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就像年代久远的四合院被高楼大厦所取代一样,随着时代的发展,水烟被涌入中国的香烟所取代。特别是到了20世纪50年代,四通八达的铁路开通,汽车也越来越多了起来,青城古镇作为古丝绸之路上的一个水旱码头也逐渐失去了它昔日的辉煌和繁忙,从此青城古镇沉寂下来......

走进青城古镇

在金秋9月,我们一行人自驾,由兰州出发,途径白银,仅仅行驶2小时的路程就到达了紧邻黄河的青城古镇......

走进古镇的瞬间,历史的温柔便携着一份极致的宁静和温情款款而来,我们瞬间变得安安静静,生怕惊扰了古镇的清幽......

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我们的的确确从头至尾安静地与青城古镇的历史对话,不知不觉一整天就那样度过了,青城的历史怎能是只言片语能讲完的。请跟我来吧,这一次我也仅能带着大家去青城书院、罗家大院、高家祠堂、城隍庙去走走看看......

青城书院

青城书院建于清道光十一年(公元1831年),青城古镇仅最近一百多年的历史就培养了大批优秀人才,其中翰林1人,进士10人,孝廉方正8人,文举23人,武举51人,五贡83人,这些人才的大量涌现,极大的促进了青城古镇与外界的交流与沟通,扩大了青城古镇的知名度。青城书院也是兰州六大书院之一......

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坐落在古镇深处的青城书院,几进庭院对称而建,整个建筑群蔚为壮观。每一栋建筑屋顶的木檩子方方正正,预示方正做人。起起伏伏的院落,依稀可以感受到小镇当年书声琅琅的景象......

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黄底黑字的匾额高悬于书院山门,“犀牛望月”和“天马行空”两面抱鼓石依门柱而置。门内两侧所立的集资石碑,记载了当时富商及民众集资办学的盛况。院内西侧墙壁上的石碑,记载了青城书院创建的历史......

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罗家大院

民国十六年(公元1927年),祖祖辈辈经商的罗希周,将原先的“永义成”水烟作坊关闭,投重金开办了“永顺成”烟坊,主要生产“永”字牌水烟,成为镇子上名震一时的四大水烟坊之一......

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同一年,罗希周采用阴阳八卦的格局设计出六院相连的罗家大院,整座院落坐北向南,占地面积7000多平方米,院落形式上兼蓄了北京、山西四合院的风格,由十六道门互相连通,布局严谨,古朴典雅,做工精美。在功能上又能满足当时的生产、居住、会客、休闲等一切需求。据民间传播,建筑所用的木料都是从兰州直接用排筏由水陆运至当时的青城古镇......

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罗家大院古建筑群为明清时期的四合院建筑,属于规模较大的、清一色的青砖木楼,罗家的建筑朴素到所有的木头都不用油漆,彰显出主人的内敛及与众不同之处......

院子中有当年水烟作坊、水缸,石桌与满院子的杂草丛生相映成趣,无时不刻都在诉说着历史的故事。二进院子陈设有刺绣、灯笼和一些生活小物件,多少能感受到罗家女眷当年惬意悠闲的生活。院后花园里有一处荷塘,荷叶已经枯萎,更彰显出得罗家大院一丝萧条的悲伤情绪......

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第六处院落,便是罗家水烟作坊,至今保存着烟丝刨制、榨制车间及一系列水烟制作设备,其中高大的压烟担历经百年风雨依然强劲有力,我总觉得推烟坊中仍然弥漫着浓浓的烟叶味道,古旧的毡靴、木叉、推烟台、烟刨、石杵伫立在空荡的房中,都显得那么的寂寞......

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因为罗家大院建国后一直作为镇政府的办公地点,历年不断修缮,罗家大院基本保持了原貌并得到了极好的保护。如今,罗家大院砖雕的门楼,青石条的过门板,还有叫做“抱鼓石”的石门墩照壁,都令人赞叹不已,这一切都无时无刻的显露着罗家大院主人当年显赫的身份,以及罗家富可敌国的雄厚财力......

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高家祠堂

在青城古镇,高家祠堂是必须要去游览参观的,这个始建于乾隆50年(公元1785年)的祠堂保存得相当完好,里面悬挂着清道光帝御赐高鸣桂“才兼文武”和咸丰帝御赐高士的匾额。我们抬头望着这些斑驳的字迹,仿佛看到了当年高家人考中进士,跨马游街、衣锦还乡的热闹场面......

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高家祠堂占地面积2000平方米,建筑面积400平方米。是一座四合院,其中殿堂、廊坊共计20多间,2003年列为省级文物保护单位......

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我们在高家祠堂逗留很久,因为在这里随手一摸都是高家百年的荣耀、随便一个回眸都会见到经久不息、历代传颂的高家显赫的历史......

城隍庙

青城古镇城隍庙,原址初为秦州刺史狄青的议事厅,故又称“狄青府”,其始建于宋仁宗宝元年间1038~1039年。明神宗万历二十五年1597年改为守备府,是当时名为“一条城”的青城古镇守备军指挥部的所在地。清世宗雍正二年1724年改建为城隍庙,占地面积1000平方米,现在大殿保存基本完好......

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近年又集资修复了门楼及戏楼,现如今,这里成为当地人们进行文化交流、休闲娱乐的场所。现今,历经了几个世纪的风雨变迁,城隍庙依旧香火鼎盛,泽被古镇......

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祝福青城古镇

难能可贵的是黄河边的这座千年古镇,没有遗失任何传统的东西,我们置身其中,随时随地会感受到历史的力量,或是远古、或是近代,每一段岁月似乎都在古镇留下了烙印,很庆幸我们可以在青城古镇跟历史交谈......

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我无比的相信青城古镇又焕发出新的生机,就如同黄河的涛声一浪一浪吟唱而来。这座千年古镇藏匿在黄河岸边,没有为当年的辉煌而沾沾自喜、也没有因如今的衰落而萎靡不振,它正在因其浑厚的历史文化而重现生机,相信越来越多的人们会慕名而来,就如我一样,与青城古镇认真的交谈一番,并因此热爱上它!

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文章来源: 潇潇
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