埃森哲股票还会涨吗(埃森哲股票还会涨吗)

日期：2023年05月24日 10:54 浏览量：3

作者：小食代整合

今日要点

海底捞高层指早前管理较粗放，要相应改变
恒天然下调奶价预测，中国市场对全脂奶粉需求尚未恢复到预期水平
淘大再传卖盘，被指寻求3亿美元估值
联合利华成为“纯云企业”，是消费品行业最大的云迁移之一
玛氏参与投资美国宠物食品初创公司Bundle x Joy

美国宠物食品品牌Bundle x Joy

公司最新动向

海底捞高层指考核方式升级

在日前举行的2022年业绩会上，海底捞高层表示，早期门店不多、分布不广时管理较粗放化，只要顾客和员工满意怎么做都可以。但随着组织扩大和顾客、员工的变化，管理模式也要相应改变。此外，公司的考核方式从之前主观考核升级为精细化、数字化的指标考核，如翻台率、毛利率、拉新率、复购率和老员工离职率等。（小食代）

十月稻田冲刺港交所，去年亏损扩大至5.6亿元

近日，内地中高端粮食品牌企业十月稻田向港交所递交招股说明书。去年，其亏损扩大2.3倍至5.6亿元；非《国际财务报告准则》净利润同比增加40.4%至3.6亿元；收益同比增加26%至45.3亿元。IPO募集所得资金净额将主要用于增强与供应商的合作，加强采购能力，提升品牌势能等。据IFR早前引述“知情人士”指，十月稻田拟集资约2亿美元至3亿美元。（香港经济日报）

蒙牛乳业授出662.62万股限制性股票

蒙牛乳业发布公告，于3月31日，公司批准根据限制性股票奖励计划授出限制性股票，据此批准向获选对象授出662.62万股限制性股票，相当于公司于采纳日已发行股本的约0.19%(经红股发行调整后)。获选对象均为集团雇员，旨在激励他们为集团未来的持续竞争力及增长努力，加强雇员为集团长期服务的承担。（公司公告）

美赞臣中国与卓志集团共建全球跨境供应链控制中心

近日，美赞臣中国与卓志集团签署新一轮战略合作协议，在持续深化一体化跨境供应链服务、B2C及B2B业务等合作基础上，共同打造全球跨境供应链控制中心，继续升级品牌中心仓、DTC履约等方面合作。预期将将带来时效提升、成本降低30%等一系列的实际收益。（网经社）

雀巢将携百余款明星产品三度亮相消博会

今日，雀巢宣布将携6大业务部⻔的百余款品牌和产品亮相第三届中国国际消费品博览会，包括奇巧、巧克力品牌NESTLÉ SWISS、雀巢能恩系列、雀巢中国市场首款碳中和产品卓淳能恩3有机奶粉、新品铂初能恩系列、惠氏启赋系列、美禄以及多个膳食营养补充剂品牌等。此外，可持续发展仍将是本次展台一大亮点。（公司发布）

麦当劳暂时关闭美国办公室，拟裁减白领员工

昨日，华尔街日报称麦当劳本周将暂时关闭其在美办公室，准备为其更广泛的重组计划下达裁减人员的通知。麦当劳上周在给美国员工和一些国际员工的内部电子邮件中说，“在4月3日这一周，将就整个组织的角色和人员配置水平相关重要决定进行沟通”，他们应该在周一到周三在家工作，这样公司就可以在线上通知所做出的人事决定。该公司还要求有关员工取消在其总部与供应商和其他外部各方的所有面对面会议。麦当劳总部在1月时曾宣布将削减某些岗位，同时加快开新店的速度。（华尔街日报）

恒天然下调牛奶价格预测

今日，新西兰乳业合作社恒天然称，将2022-2023年产奶季农场牛奶价格预测区间从每公斤乳固体8.2至8.8新西兰元下调至每公斤8.0至8.6新西兰元，价格区间的中点降低20新西兰分至8.3新西兰元。全年预期每股55至75新西兰分的正常化收益保持不变。恒天然首席执行官郝万里（Miles Hurrell）说，在全球乳制品贸易平台上，脱脂奶粉价格2月以来下跌了 7%，全脂奶粉价格并未上涨至之前预测的水平。他表示，这是由于中国市场对全脂奶粉的需求尚未恢复到预期水平，此外脱脂奶粉库存随着进入北半球进入春季产奶高峰期而增加。恒天然今天重申，仍对下一季前景保持乐观。（公司发布）

对冲基金ValueAct Capital再次呼吁分拆7-11

昨日，对冲基金ValueAct Capital在给7 - Eleven运营商Seven & i（柒和伊控股）董事会一封信中表示，无法对后者管理层或治理建立信心，敦促其解释公司战略，包括为什么不剥离旗下的7- 11连锁便利店，或考虑出售整个公司。前不久，ValueAct游说罢免后者14名董事会成员中的4名，而目前其正努力用四名尚未公开身份的候选人取代这4名董事。（路透）

联合利华成为“纯云企业”

今天，埃森哲和微软表示已完成了“消费品行业最大、最复杂的云迁移工作之一”，帮助联合利华（其旗下拥有 400 多个品牌）成为一家纯云企业。采用纯云方式，将显著提高联合利华业务弹性、加强安全性并加强对IT环境的控制：以Azure作为其主要云平台，联合利华将能够加速产品发布、增强客户服务并提高运营效率。此外，迁移到Azure符合联合利华的可持续发展承诺，通过退出数据中心可帮助其进一步降低碳排放。（公司发布）

消费投融资

淘大再传卖盘

今天，彭博引述“知情人士”称，信宸资本正在考虑出售总部位于香港地区的酱油制造商淘大，并与潜在顾问就此进行了初步讨论，正寻求对淘大约3亿美元估值。“知情人士”说评估还处于早期阶段，信宸资本也可能会决定将该资产保留更长时间。2019年，信宸资本从日本调味品公司味之素手中收购了淘大，金额不详。2006年，味之素以约2.29 亿美元的价格从达能手中收购了淘大业务。（彭博）

火锅食材供应商锅圈再传考虑赴港IPO

今天，彭博引述“知情人士”称，火锅食材供应商锅圈正考虑赴港IPO，以筹资3亿美元亿至5亿美元。2020年8月，市场上也传出类似消息。（彭博）

天图投资再度递表，优诺中国不再并表

日前，天图投资就在港IPO再度递表。去年，其总投资收益下降14.5%至4.2亿元，期内纯利减少23.3%至5.6亿元。纯利当中，有4.8亿元来自终止经营业务。自去年6月15日起，乳制品品牌优诺中国不再并表，5.2亿元获计入已终止业务。去年底，天图总管理资产有251亿元，旗下合共管理8只人民币基金和3只美元基金。截至上半年，天图管理基金投资公司共222间，包括中国飞鹤、奈雪的茶、百果园、周黑鸭、及小红书等消费品类品牌。（香港经济日报）

玛氏投资美国宠物食品初创公司

近日，美国宠物食品初创公司Bundle x Joy完成了100万美元的种子轮融资，由Leap Venture Studio领投，玛氏宠物护理公司（Mars Petcare）、R/GA Ventures等等参与投资。该企业打算在夏季之前将其在美国的零售足迹扩大一倍。（justfood）

澳大利亚超市巨头Coles收购两家牛奶加工厂

今日，澳大利亚超市巨头Coles发布公告称，将以约1.05亿澳元的价格从Saputo Dairy Australia (SDA)收购两家自动化牛奶加工厂，每家工厂每年可加工约2.25亿升牛奶，目前主要用于加工公司自有品牌的2升和3升牛奶。加工厂位于Laverton North（维州）和Erskine Park（新州），靠近公司的配送中心。两个工厂的SDA现场员工将与公司签订雇佣合同。（澳华财经在线）

研发与创新

山姆自有品牌已上新及升级了近600款单品

近两年，山姆上新及升级了近600款Member’s Mark单品，“清洁标签”已成为该自有品牌食品品类的重点策略，随着消费场景更细分，山姆吸纳全球优品，展示其专业性，“为会员节省日常高频商品的支出，通过新奇特商品带来惊喜和愉悦”，山姆未来会将自有品牌延伸至更多品类。（公司发布）

维他命水上新柚子复合风味与西梅桃子风味

今日，农夫山泉宣布，旗下维他命水上新柚子复合风味与西梅桃子风味，据称前者每瓶含有100mg维生素C，后者有7.5g膳食纤维。（公司发布）

Arla Foods Ingredients微粒化乳清蛋白系列出新成员

今日，Arla Foods Ingredients宣布，旗下微粒化乳清蛋白系列推出新品牌Nutrilac® ProteinBoost，据称产品富含9种必需氨基酸，能提供完整蛋白质来源。公司称研发契机为“近70%的消费者关注食品和饮料中的蛋白质来源”。（公司发布）

日清食品美国发售早餐杯面

近日，日清食品美国发售早餐杯面（Cup Noodles Breakfast），据称产品含有煎饼、枫糖浆、香肠和鸡蛋风味。目前在美国部分沃尔玛门店和沃尔玛线上平台发售，建议零售价1.18美元。（公司发布）

ESG

百胜中国发可持续发展报告，一年推了500多款新品和升级产品

昨日，百胜中国发布2022年可持续发展报告，其中提及年内推出了肯德基热干面、必胜客轻食等500多款新品和升级产品。积极回应顾客需求，在旗下肯德基、必胜客、塔可钟和Lavazza等菜单中添加了植物基食品饮料，如植物肉酥油条饭团等等。此外，以 2020年为基准年，计划十年内减糖4500余吨，薯条、番茄酱、冷冻芝士等减盐700余吨；能源方面，目前餐厅单店平均用水量与2017年相比降低10%，力争实现2050年价值链淨零排放。（公司发布）

和路雪加入京东“青绿计划”

近期，和路雪加入京东“青绿计划”，推出包含梦龙、可爱多、千层雪、和路雪等多款可持续组合装产品，推动绿色消费。目前，和路雪还与上游供应商合作，推出了适用于冷链储运和陈列的可回收纯纸张花盒，已使可爱多棒棒家装产品的塑料使用量减少了91%。（公司发布）

星巴克提供更详细的“劳动力多样性”数据

今天，星巴克官网更新了“劳动力多样性”数据，称比之前分享的更详细。数据显示，截至去年10月2日，星巴克美国伙伴（员工）由71.6% 的女性和50.5%的有色人种和少数族裔员工组成。包括8%的黑人、30.5%的西班牙裔或拉丁裔、5.8%的亚裔等。星巴克称，自2018年以来一直为所有性别和种族的伙伴实现100%的薪酬公平。（公司发布）

行业一览

商务部：要进一步扩大优质消费品进口

商务部副部长盛秋平今日在新闻发布会上表示，近年来，海南离岛免税业务快速发展，在优化市场供给、促进消费升级等方面发挥了积极作用。本届消博会，多家免税企业将现场开展洽谈和采购活动。展会期间，许多离岛免税店还将推出系列优惠措施。下一步，要更好发挥消博会和离岛免税“平台+政策”叠加效应，进一步扩大优质消费品进口，更好满足人民美好生活需要。（证券时报）

部分酒企反馈酱酒整体库存水平已显著低于去年同期

今天，中国酒类流通协会会长王新国在一个圆桌会对话环节中表示，市场实际表现中，今年二三月份酱酒消费率先复苏，除了宴席等场合，具有重要标志性的商务领域进一步恢复，对酱酒的动销形成很大的带动。“在与一些著名、知名的企业交流中得知，整体库存水平已显著低于去年同期。”（每日经济新闻）

杭州悬赏100万出点子拒做美食荒漠

鼓励组织制定“杭帮菜”菜系标准，最高奖励100万元；杭帮菜单品年销售额首次突破2亿元的，奖励100万元；打造葱包桧、定胜糕等地方特色小吃强IP，塑造新消费品牌——杭州市商务局日前出台《推进杭帮菜高质量发展十大行动（征求意见稿）》，提升杭帮菜品牌。（澎湃）

互联网+

“美团企业版”将推出

据美团官微，美团将于4月13日举行品牌发布会，正式向市场推出“美团企业版”，帮助更多企业进行消费管理。（界面）

饿了么发布本地即时电商发展报告

日前，首届苏州河现代城市服务论坛举行，饿了么发布本地即时电商发展报告。根据饿了么平台数据，Z世代正逐渐成为即时电商的主力消费人群，其中18-35岁用户群体占比超过70%。预计到2030年，外卖订单规模将超过2000亿件，赶上快递行业业务量，届时中国即时电商的市场规模将达到11.8万亿元，市场规模相当于实物商品网上零售额的六成。（上海普陀）

2022年天猫日均诞生136个百万新品

近日，中国新品消费盛典上了解到，2022年天猫上一共产生了50000个成交百万级新品，相当于平均每天就有136个百万新品诞生，破亿和破千万新品的成交达成时间平均再缩短9天。数据显示，2022年天猫新品在线商品数同比增加137%，其中摩托车装备的新品供给增长超过500%，预制菜的新品增长超过300%，收纳整理的新品增长了230%。（36氪）

B站内部人士否认UP主发起停更潮

昨日，有消息称，多位up主密集公开宣布暂停更新，“b站up主发起停更潮”也随之冲上微博热搜。不过，一位b站内部人士向澎湃新闻记者解释称，“停更潮”的说法并不准确，仅仅是部分up因为个人原因停更，并非是集体行为。（澎湃）