如何使用chia (chia进程)

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吃基亚种子/外来种子的七种方法

1。建议第一次尝试原味。在300cc的水中加入两汤匙约30g的Chiaya种子，静置5分钟，会出现胶状物质。搅拌后即可食用。虽然没有味道，但是很和谐，很有嚼劲，也很饱满

2。将其添加到沙拉、燕麦片或酸奶中是增加营养摄入的最便捷方式

3。如果你不'；如果你不想用白粉来增稠或煮得不够熟，嘉雅籽是一个很好的替代品。可以在要煮的汤料或食材中加入几勺佳雅籽，静置10分钟，达到煮不透的效果。

4。奇亚籽布丁。这种吃法是最受推崇的，也是消暑的健康冰品。它由以下材料制成：牛奶或椰奶400毫升，奇亚籽100克，可可粉2-3汤匙(调味用，可自由搭配，也可用香草粉或肉桂粉代替)，蜂蜜1汤匙或代用品。

5。奇亚籽煎饼材料：奇亚籽4大勺，面粉100g，盐或糖(根据个人口味添加)，椰子油，草莓，奇亚籽加水200ml，搅拌均匀，加入适量面粉，不断搅拌成糊状面糊(不要太稠也不要太稀)。

6。奇亚籽面包材料：2大勺磨碎的奇亚籽、200克面粉、5克酵母粉、2个鸡蛋、2大勺椰子油、5克盐和2大勺松子均匀混合成面团，静置30分钟等待发酵(可以放入烤面包容器中，也可以切成预设大小)。

7。作为鸡蛋的替代品，鸡蛋是烘焙蛋糕或面包不可或缺的配料。如果可以'；由于某些原因或宗教因素不吃鸡蛋，可以用奇亚籽代替鸡蛋。方法是1汤匙的Chia种子(需要先磨成粉)和3汤匙的水，两者混合均匀后得到一个鸡蛋的效果。。

扩展资料

奇亚籽是薄荷属植物鼠尾草的种子，原产地为墨西哥南部、危地马拉等北美地区。

基亚种子较小，一般长1.870.1mm，宽1.210.08mm，厚0.880.04mm，椭圆形，表面光滑，颜色为米色至深褐色，表面有大理石纹。。浅色种子在重量、宽度和厚度上比黑色种子略丰满。

基亚种子富含人体必需脂肪酸-亚麻酸，以及多种抗氧化活性成分(绿原酸、咖啡酸、杨梅素、槲皮素、山奈酚等。).，是天然-3脂肪酸的来源，富含膳食纤维、蛋白质、维生素、矿物质等。

膳食纤维

根据美国糖尿病协会(ADA)的调查，膳食纤维的推荐日摄入量为20-35g/天。。每100克嘉雅籽含膳食纤维30-40克，可达到成人每日推荐膳食量。

2。脂肪及其组成

基亚籽富含亚麻酸，亚麻酸是一种多不饱和脂肪酸，也是omega-3的前体。。据研究，基亚种子中不饱和脂肪酸占总脂肪含量的80.5%，n-6/n-3比例合理。人类饮食中n-6和n-3PUFA摄入不平衡，会导致心脑血管疾病、癌症、炎症和自身免疫性疾病。

3。

基亚种子中蛋白质的含量在15%-23%之间，这与种植面积有很大关系。奇亚籽的蛋白质含量高于传统的谷物、小麦和大米。值得一提的是，奇亚籽蛋白不含面筋。因此，对于面筋过敏的人来说，它是非常好的蛋白质来源。嘉雅籽含有人体所需的8种必需氨基酸，其氨基酸组合接近FAO/世卫组织理想模式，具有良好的营养价值。

4。维生素

基亚种子是优质的B族维生素来源。与其他谷物相比，烟酸(VB3)的含量高于玉米、大豆、燕麦和小麦。

5。矿物质基亚种子富含矿物质。与100克牛奶相比奇雅籽的含钙量是牛奶的6倍，含磷量是牛奶的11倍，含钾量是牛奶的4倍，此外还有铁、锌和铜。与其他谷物如小麦、大米、燕麦、玉米等相比。奇亚种子的钙含量约为13-354倍，磷含量约为1-12倍。钾含量是1.6-9倍。

6。抗氧化剂

基亚种子含有多种抗氧化活性物质，其中绿原酸和咖啡酸含量最丰富，其次是杨梅素、槲皮素、山奈酚、生育酚等。这些抗氧化物质相互作用。chia种子的抗氧化活性高于单一的VC和VE。

参考文献

基亚籽每天吃多少，怎么吃。

ChiaNetwork是一个分散式开源全球区块链。与传统加密货币相比，它具有更少的能量浪费、更高的去中心化和更高的安全性。在Chia中，资源不是计算能力，而是磁盘空间。

为了实现这个目标，"工作证明"比特币中使用的已被"空间的证明"，所以磁盘空间成了主要的资源和时间证明，达到了去中心化"中本聪式"一致同意验证交易。奇亚网络也是一家智能交易平台公司。

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是用热水还是冷水浸泡的佳雅籽

用冷水和热水浸泡佳雅种子都可以，但是用冷水时间会比较长。如果很急，用热水。

嘉雅种子表面有大量的可溶性和不溶性纤维，能吸收大量水分，在水中浸泡后迅速膨胀到自身大小的12倍。冷水浸泡佳雅种子的速度比较慢，大概需要1个小时以上。发泡的程度可以根据奇亚籽的实际膨胀程度来判断。

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基亚种子用多少度的水泡

没有明确规定。但是开水可以节省更多的时间。

嘉雅种子表面有大量可溶性和不溶性纤维，可吸收数百体积的水分。Chiaya种子在水中浸泡可以迅速膨胀到自身大小的12倍，Chiaya种子可以在冷水中浸泡，但需要的时间稍长。如果想尽快食用，建议用热水或温水冲泡，可以缩短浸泡的时间。

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如何让奇亚籽好吃

1。嘉籽普定

最基础最快。一般来说，我会用梅森罐和嘉籽奶做一整罐。其实泡久了会很尴尬。我会把它倒进碗里加一点牛奶，然后加入水果，坚果和格兰诺拉麦片。这是我吃得最快也是最频繁的早餐。

2。ChiaTopping

基亚的种子在原始状态下味道很好，脆而无味。我通常吃酸奶、燕麦片、法式吐司，甚至沙拉。我习惯在上面撒一勺奇亚籽。

3。奇亚饼干

可以选择燕麦片或燕麦粉，奇亚籽100g，椰子油40g，蜂蜜(或椰子糖)2勺，香草精1茶匙(喜欢可以加花生酱)，根据自己喜欢的大小，140度烤20分钟左右。。下午茶我一般会吃一块奇亚饼干，喝一杯极品咖啡，妥妥的！

4。奇亚冰淇淋

奇亚籽、牛奶、新鲜水果(草莓、蓝莓和香蕉)和蜂蜜香草精，用搅拌机打成冰沙后，倒入雪糕模具冷冻食用！

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基亚种子注意事项

1。不宜多吃：基亚籽富含膳食纤维，浸泡后会吸收大量水分，可适量促进胃肠蠕动。但是，大量进食对胃的负担很大，容易引起胃部不适。

2。需要长期食用：基亚种子是一种天然的健康食品。想要有保健效果，需要每天适量服用。

3。正规渠道购买：购买时要注意从正规渠道购买奇亚种子，不要'；不要买三无产品，很容易买到劣质或劣质的奇亚种子。

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