方便速食(方便速食食品的利弊)
日期:2023年05月23日 09:13 浏览量:3
方便速食现在已经成了很多人的家中必备,以前它只是我们没有时间做饭时的替代品,而最近由于疫情反复,很多朋友都经历过居家隔离的日子,所以当下,方便速食又多了一重身份,成为了很多家庭的储备食品,正好517天猫吃货节就来了,天猫上的各种食品都有不同程度的优惠和活动,都有哪些好吃的方便食品值得买,不妨跟我一起来看下面这份清单。
一,螺霸王 螺蛳粉
作为一名螺蛳粉爱好者,曾经还写过8款螺蛳粉的横评,每次天猫有活动都会囤上两箱螺蛳粉,就连我5岁的闺女,都是螺蛳粉的忠实拥簇。吃过这么多螺蛳粉之后,感觉最经典的,最好吃的还是螺霸王和好欢螺,其中好欢螺的味道重一点,辣椒油香一些,而且汤底有额外添加的小螺蛳。
而螺霸王则相对来说口味更加均衡,汤底的味道更香,而且花生和腐竹是分离的,可以先放腐竹后放花生,确保花生的酥脆,缺点是辣油的辣度足够,但是香味稍有欠缺。作为我个人家里最常备的方便食品,放在首位推荐当然是最合适的。
二,有友泡椒凤爪
之前我写过的一个泡椒凤爪的横评,大概有8款产品吧,吃来吃去,发现还是有友的泡椒凤爪是最好吃的。有友的特点主要有3个,一个是食材比较好,极少会出现一包里全是大骨头的情况,其次是味道很香,而且辣度稳定,即使是这种小包装,不同包之间的辣度也不会相差很大,第三个就是质感湿润,口感Q弹。去年一年我个人消耗的有友凤爪和猪皮合起来就有将近200袋了,无论作为零食还是平时的餐桌菜品,都非常适合。
三,拉面说系列
拉面说最近没有之前那么火了,因为确实非活动期间的性价比不太好,再加上面量也不算太大,和外卖相比也没有什么价格优势。但是它的特点是选择多,味道普遍很好,不同种类的面在料包、风格上的区别也很大,完全没有厂家敷衍凑数的感觉,几乎是款款经典不需要排雷。
买过不少类似的仿制品牌,没有任何一家可以超越。图里去年底新推出的半筋牛肉面,配料丰富,口味类似加州牛肉面的味道,牛肉+牛筋的量不算小,口感软嫩,算是我个人比较推荐的一个口味。
四,安井手抓饼
上班族和养娃一族经常会为早餐吃什么而伤透脑筋,而手抓饼显然是非常不错的早餐选择,无论是直接单吃还是加上沙拉酱、夹着火腿肠,都是很好的早餐选择。安井这个牌子最出名的是他旗下的各种火锅丸子,我家几乎每次涮火锅都要买一些。而安井的手抓饼也同样好吃,起酥效果很好,吃起来特别香,在锅里简单的煎一下就好了。
五,馋匪江湖串串
疫情期间在家里的时候,最想吃的那一口就是串串香了,现在好了,有了江湖串串,在家也能吃到香辣可口的串串香了。这是一个来自四川成都的品牌,所以不用怀疑它的正宗,里面包括鸭掌、鸡胗、猪肉、鸡心、牛肚、海带、土豆等九荤五素一共十四种食材,料包里是纯正的芝香红油,油而不腻,辣得过瘾,有红油和藤椒两种口味可以选择。吃的时候可以根据需要适当地往里加一些自备的食材,毕竟一份是真的吃不够。
六,蔡林记武汉热干面
热干面是来自武汉的的特色美食,我先后买过蔡林记和七姊的热干面,应该说是各有特色,都挺好吃的,其中蔡林记除了水煮的还有开水泡1min后沥水就能拌的速食版本。
味道我觉得速食版本可能因为新鲜一些,所以更好吃一点,而普通的煮面版相对价格更经济,更是日常口粮。热干面的口味咸香,蔡林记还有很多个口味可以选择,是很好的早餐选择。
七,海福盛皮蛋瘦肉粥
早餐喝粥是很多人的选择,但是熬粥需要时间,单纯的白粥还要搭配其它诸如咸菜之类的一起吃,如果是做香菇鸡肉粥、皮蛋瘦肉粥的话又好吃又营养,但是相对也麻烦一些。而海福盛的速食粥显然是早餐不错的替代选择。开盖,打开冻干的粥块,撒上燕麦,浇上开水,5分钟后就可以吃到热气腾腾的肉粥了。分量不算大,但是里面是真的有肉块的,而且数量也不少,虽然是冻干食品,但是皮蛋和肉的味道口感都保持得不错。除此之外,海福盛的方便粥家族还有多款不同口味的选择。
八,康师傅速达面馆方便面
从去年第一次吃到速达面馆之后,只要碰到这款面有好价,我都会买上几组。自热版本可以在不同的场景下食用,而盒装的则需要水煮后食用。不管是哪款,里面都有真实的牛肉,配合少量的胡萝卜,腌制入味,肉质非常嫩。红烧和辣味两款的调味都很不错,面条也比较劲道,口感爽滑,吃完之后也完全没有普通方便面那种容易恶心的感觉。关键是速达面馆做活动的时候性价比非常不错。
九,逍遥老杨家胡辣汤
胡辣汤是来自河南的特色美食,用胡椒、辣椒、草果、牛肉粒、骨汤、粉芡、细粉条、黄花菜、花生、木耳、豆腐皮、千张等制作而成。不过有了万能的天猫,不用去河南也能尝到正宗的河南胡辣汤了,逍遥老杨家是全网最有名的胡辣汤品牌,吃起来浓浓的胡椒和辣椒味道,趁热吃完发出一身汗,怎一个爽字。
十,海底捞自热米饭
前段时间自热米饭还是挺火的,之前试过一些品牌,从口味上到米饭的口感上都不是太满意,前段时间因为疫情在单位值班,又不允许叫外卖,于是又买了几碗海底捞的自热米饭,实测自热锅设计合理,“米饭”口感Q弹。
广式煲仔饭的肉量是三款里最少的,但是腊肠比较正宗而且软嫩,腊味浓郁,味道不错。
十一,渣渣灰南昌拌粉
买食品的时候之前有一条铁律,凡是谐音起名的食品,都不好吃。不过渣渣灰还真是一个意外,据说张家辉代言的那个游戏也是南昌公司运营的。
其实南昌的米粉还是挺有名的,虽然就小小的一个盒子,不过和螺蛳粉一样也是有好几个料包,比如葱油口味包括油包、葱花、酸豆角、花生米和粉丝。烧水一煮,出锅一拌就能吃了,非常方便。粉丝是加了食用胶的,稍微有点影响食用口感。
十二,宇花佳木斯拌面
来自我们黑龙江省的佳木斯市,虽然我没去过佳木斯,不过最近社区团购在推这款面,买来尝了一下,感觉很对我的口味,所以推荐给大家。其实这款拌面应该是朝鲜风味本土化之后形成的,主要食材是朝鲜冷面,配以独特的调料,尤其是在夏天,吃起来甜辣爽口,而且你可以放心,你不会在东北遇到特别辣的辣的食物,和朝鲜辣酱相似,佳木斯拌面的辣是绝大多数人都能接受。
最后要说一句,百人百味,很多别人吃着好吃的东西你未必喜欢,很多别人说巨难吃的食品也许你吃着更香,以上推荐仅供参考,对于没吃货的美食,建议不要一次购买太多。
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