虾滑怎么做虾饼好吃(虾滑做饼的方法)
日期:2023年08月02日 17:17 浏览量:1
激发味蕾,美味虾滑饼品尝
1. 材料准备:鲜虾肉、豆腐、面粉、黄油、鸡蛋、淀粉、盐、胡椒粉、辣椒粉。
2. 切虾肉和豆腐泥,将两种食材放入容器中,往里加入鸡蛋、面粉、淀粉、盐、胡椒粉、辣椒粉以及少许的水,混合拌匀成一个比较粘稠的糊状物。
3. 把黄油放入预热好的平底锅中,热油之后,用汤匙将饼状混合物羹勺到平底锅中,轻轻的压扁成饼状。
4. 煎至两面金黄色出锅,减少油分。
5. 山竹、荔枝、木瓜等的果酱可以搭配着草莓或者其他酸性权的新鲜水果一起食用。
虾滑饼的6个特点
1. 口感柔软:虾滑饼的口感非常的柔软,轻轻一口就可以食用,不会感觉硬邦邦。
2. 鲜美可口:虾滑饼中的虾肉是经过细细切割,减少纤维质,加注香料调味后烹煮制成的,香气浓郁,美味可口。
3. 方便易做:虾滑饼的制作非常方便,不需要太多的烹调技巧,只需要把材料弄好、加点调味品就可以做出美味的虾滑饼。
4. 营养丰富:虾滑饼中含有丰富的蛋白质和叶酸,低热量、低脂肪,对爱美人士而言是不错的选择。
5. 美观大方:虾滑饼非常的美观大方,煎烤制成的饼体色泽金黄,看起来十分的诱人。
6. 适合家庭食用:虾滑饼不管是在做法还是口感、成本方面都十分的适合家庭食用,毕竟现在做饭已经不只是填饱肚子的问题了,还是需要一定的美味和感受的。
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