三味鱼(虾生吃什么吃法)

俗话说得好，民以食为天！

在吃这件事情上，

合肥人民是毫不含糊的。

这个炎热天气，天天胃口都不好，

想去吃点鱼开开胃，

要说合肥哪家鱼最好吃呢，

那可是三天三夜都说不完。

不如我们

我们一家一家去吃吧

1、“三味鱼屋”

三味鱼屋是合肥做的很早很出名的一家烤鱼，他家烤鱼有泡椒、麻辣的、豆豉三种口味，烤鱼外酥里嫩，麻麻辣辣，味道大赞！吃得差不多了再配上一份面，那叫一个满足！

他家的鱼都是现杀现烤，烤鱼分泡椒、麻辣、豆豉三种风味，烤鱼外酥里内，又麻又辣，味道很赞。

▍人均：54元

▍地址：蜀山区琥珀北村琥珀中学门口旁

2、“庐州太太”

在合肥，不知道带朋友吃什么，一定先选庐州太太，准不会出错。物美价廉，味道赞。招牌剁椒鱼头用的是泡椒，冒着热腾腾清香四溢的香气，鱼头糯软，肥而不腻，咸鲜微辣，剁椒不辣很香，吃完鱼可以下面在汤里。

▍人均：49元

▍地址：（仅列举三家店）

①南七店：金寨路望江路口南七商业大厦南侧

②鼓楼店：宿州路96号

③双岗店：濉溪路87号国金大厦5-6楼

3、“大众酸菜鱼”

从小学吃到现在的大众酸菜鱼，每次想到那个麻辣味都流口水！一份鱼配一份米饭，不过现在她家麻味很够。不过据说辣味和鱼片不如从前了！

▍人均：40元

▍地址：

①梨花巷店：商之都旁边的梨花巷内

②步行街店：宿州路与撮造山路交叉口东20米

③天鹅湖万达店：怀宁路天鹅湖万达广场金街三楼

4、“鱼煲第一家”

合肥最火的鱼煲店，招牌莫过于香辣鱼煲了，口味重，吃起来却不会感觉到腥。分量十足，用的是砂锅炖的鲶鱼，胶质粘粘的，酱料的香味一直渗到了鱼肉里，鱼煲下面的豆腐和粉皮很入味！

铁板土豆、干锅包菜等家常菜也挺正宗，吃鱼的同时点上两个菜搭配极好。

▍人均：45元

▍地址：（仅列举两家分店）

①四店：淮河路步行街老凤祥对面巷内

②三店：九狮桥街向南勤劳巷内30米路南

5、“老房子酸菜鱼”

老司机都晓得，吃酸菜鱼还是要吃苍蝇馆子的，味正又实惠。这家老字号就开在杏花公园南门斜对面。鱼肉嫩滑，滑进嘴里，带点点鲜、酸、辣。红油的辣味和酸菜的酸味充分渗透到鱼肉之中，油汤看着红却一点都不辣，汤里的酸菜拌饭也超好吃。

▍人均：40元

▍地址：蒙城路西侧城隍庙古玩城斜对面

6、“鱼还是鱼”

新鲜黑鱼现杀现做，师傅用精湛的刀工把斑鱼切成透光的薄片，每片厚度精准到0.3厘米，这不是技术，简直就是艺术！

肉片微卷，肉质滑嫩，中间有鱼皮相连，烫熟之后的Q弹紧致，浸在秘制麻辣汤锅里，吃起来口感丰富，因为黑鱼少刺，一片接一片，根本停不下来~

▍人均：50元

▍地址：（仅列举两家分店）

①步行街店：勤劳巷内徽香厨菜馆隔壁

②南七店：金寨路与望江路交口南七商业大厦南50米

7、“探 鱼”

作为中国烤鱼界的大哥大，一到饭点时间各门店无不是人从众……探鱼的特色就是这15种口味的烤鱼！

轻轻的用筷子夹开烤得鲜嫩的肉，整条鱼的肉焦香入味，豆花上的小孔浸透了辣汁后，吸收了鱼的鲜、辣椒的辣，各种味融入在这一小块豆花后更加香麻可口。

▍人均：70元

▍地址：

①庐州大道与紫云路交口悦方IDmall5楼

②潜山路与习友路交叉口西北角华润万象城6层

8、“咕嘟草帽鱼”

咕嘟草帽鱼的最大特色就是鱼肉和鱼汤，鱼香肉滑；茅草的清香也会渗入美食中，最终诞生出一锅鲜美清爽的鱼汤。

揭开草帽乳白色的鱼汤香气扑鼻，整条鱼的营养精华全在这汤里！鱼进锅之前还有青柠檬淋汁哦！香滑芝心包很稀饭，里面的芝心不算甜，很醇的口感。

▍人均：80元

▍地址：

①瑶海万达广场内街3楼

②天鹅湖万达室外步行街三楼

③万达室外步行街2楼

9、“丁哥黑鱼馆”

给爱吃黑鱼的侠们提供一家饭店——丁哥黑鱼馆。翻台率超高的番茄鱼，番茄的香味非常浓郁，酸酸甜甜的味道十分开胃！鱼肉非常的嫩滑！黑鱼刺少，一口一片，吃着相当过瘾！

▍人均：65元

▍地址：

①阳光花园店：包河区马鞍山路世纪阳光花园

②石台路店：蜀山区石台路新华学府春天

10、“魔石泡泡鱼”

合肥比较早的一家石锅鱼火锅店。他家除了鱼火锅，还有牛排等美食供应。性价比不错，几家店的人气都很高。

这家是厚重的石锅，锅里有一层厚厚的油，把鲜嫩多汁的鱼放在石锅里，利用石锅的热量加热鱼，不会因为传统加热方式破坏鱼的营养！可以点菜可以烫菜！

▍人均：60元

▍地址：

①蒙城北路店：北京华联蒙城路购物中心负一楼

②三里庵店：长江西路国购斜对面苏宁电器旁2楼

③百乐门店：繁华大道与莲花路交口西100米琪瑞花园酒店三楼

11、“柠檬鱼”

鱼肉的鲜与柠檬清新的微酸，融合得毫无违和感，锅底下的酸菜的咸酸跟着渗上来，鲜味在味蕾炸开，恨不得一口气吞了这一锅！

除了招牌柠檬鱼，还有特色的麻辣红汤鱼和激情椒麻鱼，味醇酸辣开胃，先喝汤再吃鱼肉，片片嫩滑入口即化，鱼皮软糯鱼肉细致，口感奇妙完全停不下来！

▍人均：60元

▍地址：青阳路和贵池路交口向北200米

12、“诸葛烤鱼”

诸葛烤鱼真的是性价比超高的一家店，便宜又实在！他家主要以烤鱼系列为主要特色，分为麻辣、清香两大系列。鱼肉细嫩，口味幽香、油而不腻，因此俘虏了一众吃货。

▎人均：35元

▎地址：青阳路安居苑商业街17号

13、“黑鱼郭我家酸菜鱼”

“清鲜纯浓、麻辣鲜美”，川菜中的酸菜鱼要数黑鱼酸菜鱼最负盛名！他家黑鱼贼大贼肥，因此做出来的酸菜鱼分量很足！现选现杀现做，新鲜美味。

只需15分钟即可上桌，鲜嫩可口的鱼片，搭配四川空运的酸菜，让人欲罢不能！

▎人均：59元

▎地址：东至路与贵池路交口摩尔广场二楼 等

14、“成都瘦子片片鱼”

经常在官亭路觅食的吃货们一定对这家店再熟悉不过了。堪称合肥性价比最高的鱼火锅，纯自助、冷锅鱼！

川味鱼火锅，选用鲜活花鲢鱼片，十几种秘制香料，吃完相当过瘾，麻辣鲜香！别忘了，自助鱼肉可以无限加！

▎人均：49元

▎地址：官亭路9号

15、“炉 鱼”

人气最高的是香辣口味的烤鱼，鱼皮酥脆，鱼肉被烤制的外焦里嫩，轻咬一口，鱼肉松软鲜嫩的口感溢满口腔~

除了外酥里嫩的烤鱼外，各色小菜也绝不马虎，鸭舌、海草、手撕鸡……种类繁多！

▍人均：73元

▍地址：长江中路98号银泰八楼海底捞旁

我大合肥好吃的鱼店！

实在太太太太太多啦！

不知道你心中最好吃的是哪家呢？

快在下方评论区去告诉大家吧