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红色的包子(红色的包子什么意思)

日期:2023年07月11日 20:50 浏览量:1

作为从小早餐吃包子长大的200分包子控,对江沪风味的煎包也是别有一番情结。不过在厦门一直没有吃到让我满意的生煎,前两天无意在外卖平台上看到火爆魔都的【吴江路生煎】也入驻厦门,就迫不及待约上小伙伴一起进店大快朵颐。


四种颜色的生煎包,好看也好吃,来看看你能吃几个?



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白色主题的时尚外观设计、温馨简约的二楼座椅,虽说是适合一二人食的小吃店,却舒服的想要在这里久坐呀~


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一楼的明档厨房,可以看见师傅煎包的操作全过程,滋啦滋啦声响起来,揭开热腾腾的锅盖,扑鼻的香气令人垂涎欲滴。赶紧点上几份开吃啦!


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这家的生煎包可谓是传统中有创新,不仅有经典的招牌鲜肉生煎,还有黑皮的爱上虾生煎、绿皮的黑松露翡翠生煎以及紫色皮的海鲜扇贝生煎,个个油亮饱满,撒上芝麻葱花,装盘上桌,恨不得一口一只。

我们几个人一起share,任性地集齐了四种口味。


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经典的白皮招牌鲜肉生煎,肉香浓郁,肉汁圆润,轻轻咬开一个小口,先吸一吸汤汁,再大口连皮咬下去,慢慢咀嚼,面香、肉香、油香交融扩散的感觉,令人回味无穷。


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黑皮的爱上虾生煎,弹嫩鲜甜的内馅儿虾感超强,汁水没有鲜肉那么油,更加清鲜甜美。


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绿皮的黑松露翡翠生煎,青菜香菇馅儿十分爽口明快,包子皮,一面皮薄无负担,一面香脆又耐嚼,处理地恰到好处。


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紫色皮的海鲜扇贝生煎,外表应该可以吸引很多小朋友吧哈哈,这个馅儿在上海可是很难吃的到的~


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除了生煎,馅儿同样出色的鲜肉锅贴,皮弹嫩中带着微韧,也挺值得吃。


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酱油香max的上海老腊肉炒饭,以及配料丰富的炒乌冬面,也不令人失望呢。不想煎包吃到饱的,可以点一份来搭配。


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江浙风十足的小食:鸭血粉丝汤和双拼翡翠小馄饨,做得也可圈可点。环顾四周,点单率挺高。


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绵软细腻的奶香南瓜粥和浓稠甜美的现磨豆浆,都是很容易给人幸福感的存在。


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除了经典的江浙沪风味,很迎合年轻群体的油炸小食:唐扬鸡块、唐扬鱿鱼、炸鱼柳,平价可口,特别是外酥脆内软嫩的炸鱼柳,一颗一颗吃饭停不下来呀~

早餐:生煎+豆浆

午餐:生煎+炒饭+鸭血粉丝汤/馄饨

晚餐:生煎+南瓜粥+炸鱼柳

真想一天在这里吃三顿啊…可惜10点才开门哈哈哈!

吴江路生煎

地址:东明路32号。

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